Aujourd’hui, direction la Gironde, plus grand département métropolitain de France. Réputée pour ses vins comme pour ses vagues, elle possède également un patrimoine historique qui ravira les plus passionnés.
Voici les sites iconiques à ne pas manquer pour un séjour réussi en terres girondines :
- Découverte de Bordeaux, capitale historique, culturelle et viticole
- Échappée au Cap-Ferret : entre bassin d’Arcachon et océan
- Escapade à Saint-Emilion : pierre précieuse dans son écrin de vignes
- La Brède : le château de Montesquieu
Bordeaux, capitale historique, culturelle et viticole inscrite à l’UNESCO
À tout seigneur tout honneur, première étape à Bordeaux pour un séjour palpitant dans la capitale girondine.
Bordeaux capitale historique d’Aquitaine :
Grâce à son port sur la Garonne, Bordeaux est une cité de premier ordre depuis l’Antiquité Romaine. Elle conserve de superbes témoignages architecturaux, antiques et médiévaux, moins célèbres, mais tout aussi splendides, que la Place de Bourse ! Son centre historique est inscrit au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO depuis 2007.
La Grosse Cloche :
C’est la plus ancienne porte de Bordeaux. L’un des derniers vestiges des remparts du XIIIe siècle ! Ancien beffroi de l’Hôtel de Ville, où siègent les jurats, elle est largement modifiée au fil des siècles.
Elle doit son nom à l’impressionnante cloche de 2 mètres de haut située entre ses deux tours. Baptisée Armande-Louise, elle est la 6e cloche à occuper cet emplacement. Coulée en 1775, elle pèse 7 750 kilos. Actionnée, elle sert à alerter les habitants d’attaques, d’incendies, mais également pour signaler le début des vendanges !
La Porte Cailhau :
La porte Cailhau, haute de 35 mètres, est construite au XVe siècle. Elle célèbre la victoire du roi Henri VIII à Fornoue, en Italie.
Incorporée dans les remparts, elle ouvre vers le palais des ducs d’Aquitaine, appelé Palais de l’Ombrière, détruit pendant la Révolution. De l’autre côté, elle donne sur les quais de la Garonne.
Conseil photo :
Le soleil levant illumine la façade côté Garonne et lui apporte sa teinte dorée !
Bordeaux capitale culturelle :
Bordeaux possède de nombreux musées et espaces dédiés à la culture ! Le dernier-né de ces lieux créés pour nous cultiver est le Bassin des Lumières, situé aux Bassins à Flots.
L’ancienne base sous-marine, bâtie par les Allemands en 1940, abrite, désormais, un nouveau centre d’art numérique, créé par Culturespaces. Les œuvres d’art projetées sur les murs se reflètent à merveilles dans l’eau des bassins, pour une expérience hors du commun !
Lors de mon passage en 2021, l’exposition projetée était dédiée aux Impressionnistes.
Bordeaux capitale viticole :
Le monde entier connaît les vins de Bordeaux, il fallait bien un lieu pour faire honneur à ce patrimoine emblématique de la région…
C’est chose faite avec la Cité du Vin qui a ouvert ses portes au public en 2016. Son architecture est reconnaissable entre toutes dans le panorama de la ville. Elle se veut une « évocation de l’âme du vin, entre le fleuve et la ville ».
Les collections permanentes de la Cité du Vin, retracent l’histoire millénaire de cette boisson. Le parcours immersif vous plonge ensuite dans une expérience multisensorielle, à la découverte de toutes les facettes du vin et de son savoir-faire.
Le Cap-Ferret : entre Bassin d’Arcachon et océan Atlantique :
Après cette visite patrimoniale, cap à l’ouest. Impossible de venir en Gironde sans passer sur le Bassin d’Arcachon. Mais cette fois, oubliez la Ville d’Hiver d’Arcachon et ses célèbres villas, ou encore l’impressionnante Dune du Pilat (la plus grande d’Europe !).
Face à ces deux emblèmes se découvre, plus discret, le Cap Ferret : entre villages de cabanes ostréicoles et villas de stars.
Villages ostréicoles du Cap-Ferret :
Côte Bassin d’Arcachon, la presqu’île du Cap-Ferret est composée de villages ostréicoles aux noms oniriques : Claouey, Le Four, Piquey, Piraillan et l’Herbe.
Fondés dès le XIXe siècle, avec le développement de l’ostréiculture, l’huître y est la star : à déguster les pieds dans le sable, face à l’Île aux Oiseaux, avec un bon verre de Bordeaux blanc !
Après cette pause gastronomique, ne manquez pas de vous balader entre les cabanes en bois aux couleurs vives pour un dépaysement assuré.
Le Phare du Cap-Ferret :
Poussez ensuite votre exploration vers le phare du Cap-Ferret qui culmine à 57 mètres d’altitude. Au sommet de ses 258 marches, vous découvrirez un panorama d’exception sur l’ensemble du Bassin d’Arcachon, ses passes, la Dune du Pilat et l’océan Atlantique.
Le premier phare est bâti en 1840. Détruit par les Allemands à leur départ en 1944, et reconstruit dès 1947, il est inscrit monument historique en 2009.
La côte Atlantique :
Changement de décor après avoir traversé la pinède. Côté océan Atlantique la Cap Ferret dévoile sa longue plage de sable fin, balayée par les vagues et les courants.
On peut y contempler quelques vestiges de la Seconde Guerre mondiale : des blockhaus remis au goût du jour par des artistes graffeurs.
Conseil photo :
Levez-vous aux premières lueurs du jour pour capturer l’apparition du soleil apparaître derrière l’océan vert de la forêt landaise.
Saint Emilion : une pierre précieuse dans son écrin de vignes
Presque aussi connu que celui de Bordeaux, le nom de Saint-Emilion résonne aux oreilles et au palais des amateurs de vins. Mais la cité possède d’autres atouts dans son jeu.
Vignoble de Saint-Emilion :
Le vignoble de Saint-Emilion est cultivé depuis l’Antiquité : les forêts locales sont défrichées en 56 avant notre ère pour faire place aux premiers ceps de vigne.
Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 5 400 hectares, répartis sur 8 communes. Il compte, notamment, 64 Grands Crus Classés et 18 Premiers Grands Crus Classés.
La Jurade de Saint-Emilion, instaurée, en 1199, par Jean Sans Peur pour administrer la cité, est désormais la confrérie qui veille aux respects des traditions et savoir-faire.
C’est cette riche histoire millénaire, qui a été inscrite en 1999 au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO comme « un exemple remarquable d’un paysage viticole historique qui a survécu intact ».
Saint-Émilion, village médiéval :
Perchée sur son promontoire rocheux, Saint-Emilion semble émerger par-dessus les vignes !
Selon la légende, le village doit son nom à Émilion, moine breton du VIIIe siècle venu trouver calme et solitude dans une grotte troglodyte de la falaise calcaire. Par ses miracles et sa charité, il évangélise la région et attire de nombreux fidèles qui fondent peu à peu le village.
Afin de construire les maisons, la pierre calcaire est excavée de la falaise, formant ainsi plus de 200 kilomètres de galeries souterraines. C’est ainsi, qu’au XIe siècle, est creusée, à flanc de colline, l’église monolithe de Saint-Emilion dont le clocher domine encore le village. C’est la deuxième plus grande église monolithe au monde !
Conseil photo :
Pour immortaliser les vignes, venez à la fin de l’été ou début de l’automne, lorsque le feuillage prend sa belle couleur dorée !
La Brède : le château de Montesquieu
Après cette escapade au cœur des vignes, retraversez la Dordogne, puis la Garonne, pour visiter, au sud de Bordeaux, le superbe château de La Brède !
C’est en ce lieu que naît, en 1689, Charles-Louis de Secondat, baron de Montesquieu, célèbre écrivain des Lumières. Particulièrement inspiré par sa demeure, il rédige, entre autres, en ces murs, les Lettres Persanes ou encore De l’esprit des lois.
Construit à partir du XIVe siècle, sur les ruines d’un château-fort plus ancien, le château de La Brède est constamment remanié et réaménagé jusqu’au XIXe siècle.
Conseil photo :
Ne manquez pas la superbe réflexion offerte par les douves, pour un prendre le château en double ! Pour des couleurs flamboyantes, pensez au lever de soleil.
